Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC10P

Обзор Отзывы (0)

Бренд:

Vortmax

0 Отзывов

Характеристики

Длина:

750

Ширина:

750

Высота:

1280

Код товара:

00000377161

Мощность (Вт):

1600

Вместимость:

10 GN1/1 - 10 600x400

Файлы:

https://api.t-d.ru/api/dealers/certificates/download/certificates/d2db49a6-42a6-11ee-bfc3-0050568e3182

Смотреть все

Категории

Шкафы холодильные

Купить в 1 клик

Купить в рассрочку

Избранное

Сравнение

Заказ по телефону:+7 (499) 455-21-73

Характеристики

Длина	750
Ширина	750
Высота	1280
Код товара	00000377161
Мощность (Вт)	1600
Вместимость	10 GN1/1 - 10 600x400
Файлы	https://api.t-d.ru/api/dealers/certificates/download/certificates/d2db49a6-42a6-11ee-bfc3-0050568e3182
Дополнительное описание	Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC10P предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, в
Единица измерения	шт
Ширина в упаковке, мм	770
Высота в упаковке, мм	1465
Длина в упаковке, мм	770
T (max)	3
Напряжение (В)	220
T (min)	-18
Температурный режим, °c	+70...+3/+70...-18
Конфигурация	Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расположение агрегата	Нижнее
Температура рабочая, °c	43
Количество уровней	10
Производительность охлаждения, кг/час	35
Производительность замораживания, кг/час	20
Длина, мм	750
Срок гарантии	12
Бренд	Vortmax
Высота, мм	1280
Ширина, мм	750
Хладагент	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Страна	ИТАЛИЯ
Гарантия	12
Вес нетто	0
Вес брутто	128
Вес брутто (кг)	128

Описание

Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC10P, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1600Вт, 220В, кол-во уровней 10, универсальные 10- GN 1/1 или 10- 600х400 , температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C - 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ГАЗА (не заправлен)

Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC10P отзывы