Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC07

Обзор Отзывы (0)

Бренд:

Vortmax

0 Отзывов

Характеристики

Длина:

750

Ширина:

750

Высота:

1280

Код товара:

00000377160

Мощность (Вт):

1490

Вместимость:

7 GN1/1 -7600x400

Файлы:

https://api.t-d.ru/api/dealers/certificates/download/certificates/d2db49a6-42a6-11ee-bfc3-0050568e3182

Смотреть все

Категории

Шкафы холодильные

Купить в 1 клик

Купить в рассрочку

Избранное

Сравнение

Заказ по телефону:+7 (499) 455-21-73

Характеристики

Длина	750
Ширина	750
Высота	1280
Код товара	00000377160
Мощность (Вт)	1490
Вместимость	7 GN1/1 -7600x400
Файлы	https://api.t-d.ru/api/dealers/certificates/download/certificates/d2db49a6-42a6-11ee-bfc3-0050568e3182
Дополнительное описание	Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, вы
Единица измерения	шт
Вес нетто (кг)	111
Ширина в упаковке, мм	765
Высота в упаковке, мм	1450
Длина в упаковке, мм	770
T (max)	3
Напряжение (В)	220
T (min)	-18
Температурный режим, °c	+70...+3/+70...-18
Конфигурация	Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расположение агрегата	Нижнее
Температура рабочая, °c	43
Количество уровней	7
Производительность охлаждения, кг/час	25
Производительность замораживания, кг/час	15
Длина, мм	750
Срок гарантии	12
Бренд	Vortmax
Высота, мм	1280
Ширина, мм	750
Хладагент	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Страна	ИТАЛИЯ
Гарантия	12
Вес нетто	111
Вес брутто	118
Вес брутто (кг)	118

Описание

Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1490Вт, 220В, кол-во уровней 7, универсальные 7- GN 1/1 или 7 -600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760мм. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C - 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. ПОСТАВКА БЕЗ ГАЗА

Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC07 отзывы