Шкаф шоковой заморозки Abat серии CHEF, ШОК-20-1/1Т-01

Обзор Отзывы (0)

Бренд:

Abat

0 Отзывов

Характеристики

Серия:

CHEF

Длина:

780

Ширина:

810

Высота:

2255

Код товара:

00000366081

Мощность (Вт):

4500

Дополнительное описание:

Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого

Смотреть все

Категории

Шкафы холодильные

Купить в 1 клик

Купить в рассрочку

Избранное

Сравнение

Заказ по телефону:+7 (499) 455-21-73

Характеристики

Серия	CHEF
Длина	780
Ширина	810
Высота	2255
Код товара	00000366081
Мощность (Вт)	4500
Дополнительное описание	Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого
Единица измерения	шт
Вес нетто (кг)	244
Ширина в упаковке, мм	1460
Высота в упаковке, мм	2240
Длина в упаковке, мм	965
T (max)	90
Напряжение (В)	380
T (min)	-35
Внутренний размер, мм	780х810х2255
Температурный режим, °c	+90...+3/+90...-18
Масса хладагента, кг	3.6
Тип гастроемкости	GN 1/1 530х325 мм или EN 1/1 600х400 мм
Расположение агрегата	Верхнее
Размер гастроёмкости	GN 1/1
Общая масса хладагента, г	3600
Количество уровней	20
Цикл охлаждения, мин	90
Размер противня, мм	530x325
Температура охлаждения продукта, °С	+90...+3
Время заморозки, мин	240
Полезный объем камеры, м³	0.4
Производительность охлаждения, кг/час	50
Производительность замораживания, кг/час	50
Длина, мм	780
Срок гарантии	12
Бренд	Abat
Высота, мм	2255
Ширина, мм	810
Климатический класс	5 (от 12 до 42 °C)
Полезный объем, л	400
Хладагент	R404A
Страна	РОССИЯ
Гарантия	12
Вес нетто	244
Вес брутто	268
Вес брутто (кг)	268

Описание

Габариты: 780х810х2255 мм. Серия CHEF. Количество уровней 20. Размер противня 530x325 мм. Температурный режим -35...+90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 400 л. Расположение агрегата верхнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 3,6 кг. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 50 кг. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Внутреннее освещение. Масса продукта (охлаждение) 50 кг. Температура продукта (охлаждение) +90...+3 С. Время охлаждения 90 мин. Напряжение 380 В. Мощность 4,5 кВт. Вес (без упаковки) 244 кг. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана. В комплекте тележка-шпилька ТШ-20-1/1 на 20хGN-1/1

Шкаф шоковой заморозки Abat серии CHEF, ШОК-20-1/1Т-01 отзывы