Шкаф шоковой заморозки Abat серии CHEF, ШОК-20-1/1М

Обзор Отзывы (0)

Бренд:

Abat

0 Отзывов

Характеристики

Серия:

CHEF

Длина:

784

Ширина:

884

Высота:

2362

Код товара:

00000331932

Мощность (Вт):

6000

Термощуп:

в комплекте

Смотреть все

Категории

Шкафы холодильные

Купить в 1 клик

Купить в рассрочку

Избранное

Сравнение

Заказ по телефону:+7 (499) 455-21-73

Характеристики

Серия	CHEF
Длина	784
Ширина	884
Высота	2362
Код товара	00000331932
Мощность (Вт)	6000
Термощуп	в комплекте
Дополнительное описание	Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого
Единица измерения	шт
Вес нетто (кг)	235
Ширина в упаковке, мм	1200
Высота в упаковке, мм	2400
Длина в упаковке, мм	1000
T (max)	90
Напряжение (В)	380
T (min)	-35
Внутренний размер, мм	884х784х2347
Температурный режим, °c	+90...+3/+90...-18
Масса хладагента, кг	3.6
Тип гастроемкости	GN 1/1 или 600х400 мм
Расположение агрегата	Верхнее
Размер гастроёмкости	GN 1/1
Общая масса хладагента, г	3600
Количество уровней	20
Цикл охлаждения, мин	90
Тип противня	GN1/1, 600x400
Производительность замораживания, кг/цикл	90
Размер противня, мм	530x325, 600х400
Производительность охлаждения, кг/цикл	90
Температура охлаждения продукта, °С	+90...+3
Время заморозки, мин	240
Полезный объем камеры, м³	0.5
Производительность охлаждения, кг/час	90
Производительность замораживания, кг/час	90
Длина, мм	784
Срок гарантии	12
Бренд	Abat
Высота, мм	2362
Ширина, мм	884
Климатический класс	5 (от 12 до 42 °C)
Полезный объем, л	500
Хладагент	R404A
Страна	РОССИЯ
Гарантия	12
Вес нетто	235
Вес брутто	260
Вес брутто (кг)	260

Описание

Габариты: 784х884х2362 мм. Серия CHEF. Количество уровней 20. Размер противня 530x325, 600х400 мм. Температурный режим -35...+90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 500 л. Расположение агрегата верхнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 3,6 кг. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 90 кг. Внутреннее освещение. Время охлаждения 90 мин. Масса продукта (охлаждение) 90 кг. Температура продукта (охлаждение) +90...+3 С. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Напряжение 380 В. Мощность 6 кВт. Вес (без упаковки) 235 кг. Вес (в упаковке) 260 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ) 1014х915х2370 мм. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.

Шкаф шоковой заморозки Abat серии CHEF, ШОК-20-1/1М отзывы