Шкаф шоковой заморозки Abat серии CHEF, ШОК-20-1/1

Обзор Отзывы (0)

Бренд:

Abat

0 Отзывов

Характеристики

Длина:

850

Ширина:

1080

Высота:

2200

Код товара:

00000257585

Мощность (Вт):

2500

Дополнительное описание:

Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого

Единица измерения:

шт

Смотреть все

Категории

Шкафы холодильные

Купить в 1 клик

Купить в рассрочку

Избранное

Сравнение

Заказ по телефону:+7 (499) 455-21-73

Характеристики

Длина	850
Ширина	1080
Высота	2200
Код товара	00000257585
Мощность (Вт)	2500
Дополнительное описание	Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого
Единица измерения	шт
Вес нетто (кг)	240
Ширина в упаковке, мм	1015
Высота в упаковке, мм	2360
Длина в упаковке, мм	1198
T (max)	50
Напряжение (В)	220
T (min)	-30
Внутренний размер, мм	850х890х2200
Температурный режим, °c	+90...+3/+90...-18
Количество уровней	20
Тип противня	GN 1/1
Производительность замораживания, кг/цикл	40
Производительность охлаждения, кг/цикл	80
Производительность охлаждения, кг/час	80
Производительность замораживания, кг/час	40
Длина, мм	850
Срок гарантии	12
Бренд	Abat
Высота, мм	2200
Ширина, мм	1080
Хладагент	R404A
Страна	РОССИЯ
Гарантия	12
Вес нетто	240
Вес брутто	235
Вес брутто (кг)	235

Описание

Габариты: 850х1080х2200 мм. Серия CHEF. Количество уровней 20. Размер противня 530x325, 600х400, 600x800 мм. Температурный режим -30...+50 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 800 л. Расположение агрегата верхнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 2,4 кг. Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 40 кг. Внутреннее освещение. Время охлаждения 90 мин. Масса продукта (охлаждение) 80 кг. Температура продукта (охлаждение) +50...+3 С. Температура продукта (заморозка) +50...-18 С. Напряжение 220 В. Мощность 2,5 кВт. Вес (без упаковки) 250 кг. Вес (в упаковке) 315 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1200х1000х2365. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.

Шкаф шоковой заморозки Abat серии CHEF, ШОК-20-1/1 отзывы