Духовой шкаф GRAUDE PREMIUM BMP 60.3 GE

Духовой шкаф GRAUDE PREMIUM BMP 60.3 GE

• Система пиролитической очистки
• 10 режимов нагрева
• 3 доп.функции: режим ECO, режим ферментации, подогрев тарелок
• Сенсорное управление Easy Control
• LCD-дисплей
• Функция памяти
• Цифровые часы с таймером автоматического отключения
• Конвекция
• Дверца с 4х-слойным остеклением
• 5 уровней приготовления
• Алюминиевая ручка
• Атермальное стекло CoolTouch
• Стеклянный фронт ClearView
• Система охлаждения
• Плавное закрывание дверцы
• Телескопические направляющие
• Полезный объем: 73 л
• Максимальная температура: 260°C
• Ш х В х Г: 594 х 594 х 569 мм

Коллекция PREMIUM

Серия Premium - это минималистичный дизайн, отсутствие излишних декоративных элементов и лаконичный блок управления.
Можно выбрать три варианта исполнения приборов: гладкое черное стекло, белое стекло, черное стекло со вставками из нержавеющей стали.
Стиль hi-tech в этой коллекции выражается не только во внешнем виде, но и в инновационном оснащении.
Сверхчувствительное сенсорное управление, до 10 режимов нагрева, специальные программы приготовления.

Сенсорное управление

Управление Easy Control - современное быстрое управление с помощью сенсорных кнопок.

Режим ECO

Позволяет экономить электроэнергию за счет работы с паузами. Когда духовой шкаф разогревается и достигает заданной температуры 190-200°С, нагревательный элемент начинает работать с паузами: 15 сек - работа, 35 сек - пауза. Этот алгоритм переодически повторяется. Таким образом, энергопотребление уменьшается, но продолжительность работы увеличивается. По умолчанию программа длится 2 часа при 180°С, но вы можете отрегулировать время и температуру под свои потребности.

Подогрев тарелок

В духовом шкафу BM 60.3 вы сможете подогреть тарелки к приходу гостей. По умолчанию программа длится 1 час при температуре 85°С, но при желании можно выставить температуру в диапазоне 45-85°С и задать время до 10 часов.

Режим ферментации

Идеально подходит для приготовления кисломолочных продуктов, например, домашнего йогурта, или для расстойки теста: низкая температура 30-40°С может поддерживаться продолжительное время - до 10 часов.

Камень для пиццы

Если вы любите готовить пиццу или другую выпечку, используйте для их приготовления камень для пиццы. Он сделан из шамотной глины, которая равномерно распределяет тепло по всему камню. Поверхность камня достаточно пористая и впитывает в себя лишнюю влагу теста. Благодаря этим свойствам корочка получается равномерно зажаренной и хрустящей. Камень для пиццы не входит в комплект духового шкафа, вы можете приобрести его как дополнительный аксессуар.

Подсветка рабочей камеры

Включение и выключение подсветки одной кнопкой или поворотом переключателя (в зависимости от модели).

Пиролитическая очистка

Функция, которая позволяет очищать духовой шкаф без каких-либо действий со стороны пользователя. Закройте дверцу духовки и установите программу пиролитической очистки. Духовой шкаф заблокируется и начнет набирать температуру 480-500°С. При такой температуре весь жир, который отложился на стенках духового шкафа, сгорает и превращается в пепел. Программа длится около 3 часов. Как только температура в рабочей камере опустится ниже 180°С, дверца разблокируется. Вам остается только смахнуть салфеткой остатки пепла. Результат - абсолютно чистая эмаль без лишний усилий.

Высококачественная эмаль

Диоксид кремния (основной компонент стекла) в составе эмали делает поверхность мелкопористой и максимально гладкой. Благодаря этому жир не может проникнуть в поры и прилипнуть к стенкам духовки. Вы сможете очистить духовой шкаф любыми неабразивными средствами легко и быстро. Эта же эмаль наносится на противни, которыми оснащены духовые шкафы, - готовьте без использования пекарской бумаги!

Большой объем рабочей камеры

Большинство моделей наших духовых шкафов имеют XXL объем рабочей камеры - 73 литра. Очевидный выбор для тех, кто готовит много и одновременно на нескольких уровнях. Увеличенный объем позволяет готовить «масштабные» блюда для гостей - запекать поросенка, утку или индейку - или порадовать родных любимой выпечкой: пирожков, печенья или безе хватит всем.

5 уровней размещения блюд

Возможность размещения противней на пяти уровнях позволяет приготовить несколько блюд одновременно.